Reserveren 043 - 321 45 81
Lage Kanaaldijk 22 – 6212 AE Maastricht

Wat gaat de tijd toch snel voorbij

Maandag 10 februari 2025

Wat gaat de tijd toch snel voorbij. Alweer in de eerste week van februari aanbeland. Er is ook weer het één en ander gebeurd. Eigenlijk alleen maar positieve, leuke reacties, aanmeldingen voor diners, lunches, recepties en proeverijen. Wij proberen altijd zo goed mogelijk te luisteren naar uw wensen om er een succes van te maken. Ons devies is altijd dat u met een grote glimlach huiswaarts moet keren.

Ongetwijfeld heeft ook u gezien dat alles wel duur en duurder wordt. Wij betreuren dat net als u, maar kunnen daar weinig aan doen.Tot nu toe hebben we door oplettend in te kopen de prijzen niet hoeven te verhogen, maar ja, hoe lang nog? We blijven positief en creatief, want aan één ding tornen we niet en dat is kwaliteit.

We werden door familie gewezen op de serie ‘Clarkson’s Farm’, geweldig! In het kort komt het erop neer dat de bekende TV persoonlijkheid, Jeremy Clarkson, met nul ervaring als boer op een boerderij aan de slag gaat. Gelukkig bijgestaan door kundige assistenten. Wat er op ze wordt losgelaten qua weer, maar ook regels, vooral regels, is zwart komisch. Je valt van verbazing in ongeloof en je krijgt (veel) meer begrip voor de boeren, onze leveranciers. Aanbevolen!

Binnenkort geopend op vrijdag 21 en zaterdag 22 februari.
In maart de 27ste (wijn/spijsavond), vrijdag 28 en zaterdag 29.
April: donderdag 24, vrijdag 25 en zaterdag 26.